- печенье из пресного теста
- 1) American: quick bread2) Gastronomy: (обычно подаваемое к завтраку) biscuit (США)
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
Печенье — мелкие выпечные изделия разнообр. форм дом. изготовления. П. готовили из пресного и кислого теста в кипящем масле на сковороде или выпекали в печи. П. было обязат. компонентом мн. праздников и обрядов, использовалось в обрядах любовной магии и… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
Самса (Изделие из теста) — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука пшеничная 80, баранина 80, лук репчатый 50, жир бараний топленый 3, перец молотый красный 0,5. Рецепт приготовления: В текущей категории (Киргизская кухня) … Энциклопедия кулинарных рецептов
гале́та — ы, ж. Плоская сушеная лепешка, а также сухое печенье из пресного теста. [франц. galette] … Малый академический словарь
ГАЛЕТА — ГАЛЕТА, ы, жен. Сухое печенье из пресного теста [первонач. плоская сухая лепёшка]. | прил. галетный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
галетный — ГАЛЕТА, ы, ж. Сухое печенье из пресного теста [первонач. плоская сухая лепёшка]. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
галета — (ит. galetta корабельная). Так первоначально назывались сухие лепешки, употребляемые моряками на кораблях вместо хлеба ( морские бисквиты по французской терминологии). Впоследствии так стали называть сухари, специально приготавливаемые для… … Кулинарный словарь
ГАЛЕТЫ — лепешки, заготовляемые на время войны и для экспедиций; состоять из муки ячменной, пшеничной, гороховой, бобовой, чечевичной, семени льняного и сурепного. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. ГАЛЕТЫ род… … Словарь иностранных слов русского языка
галета — ы; ж. [франц. galette] Сухое печенье из пресного теста (первоначально плоская сушёная лепешка). ◁ Галетный, ая, ое. Г ое тесто … Энциклопедический словарь
галета — ы; ж. (франц. galette) см. тж. галетный Сухое печенье из пресного теста (первоначально плоская сушёная лепешка) … Словарь многих выражений
low sugar biscuit — печенье с низким содержанием сахара chocolate coated biscuit печенье, глазированное шоколадом biscuit stacker устройство для укладки печенья на ребро air leavened biscuit печенье из пресного взбитого теста a child was nibbling a biscuit ребёнок… … English-Russian travelling dictionary
beaten biscuit — печенье из пресного взбитого теста scrunchy biscuit хрустящее печенье Garibaldi biscuit печенье гарибальди digestive biscuit диетическое печенье squashed fly biscuit печенье с коринкой water biscuit печенье из муки, воды и жира … English-Russian travelling dictionary